quinta-feira, 22 de setembro de 2011


 Estive há um tempo no Empório Mata Branca e pude provar de primeira mão a cerveja Stout da casa. O dia combinava perfeitamente com o estilo, o frio conquistense pedia uma cerveja escura.

Aroma: Notas de café e chocolate marcaram o aroma da cerveja, bem equilibrado e agradável.

Aparência: Creme muito denso e persistente e coloração negra e opaca. Bem característica do estilo. 

Sabor: O chocolate veio com força no sabor, pouco amarga e um pouco ácida, mas nada que atrapalhasse ou incomodasse o paladar, retrogosto rápido e amargo muito agradável também.

Sensação: Baixa carbonatação, corpo médio e álcool muito bem colocado. Boa sensação e drinkability.

Conjunto: Boa cerveja, um dos meus estilos favoritos, bem harmonizada e agradável, vale a pena experimentar.

Preço: R$ 6,00

 Nota Final: 8,4 

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